Ontdek de wereld van specialty coffee in een artisanale koffiebranderij
Ben je een koffieliefhebber en wil je ontdekken waarom sommige koffies zoveel rijker en verfijnder smaken dan andere? Tijdens deze workshop neem ik je mee in de fascinerende wereld van specialty coffee in mijn artisanale koffiebranderij.
Je leert waar koffie vandaan komt, hoe de oorsprong, variëteit en het brandproces de smaak beïnvloeden en waar je op kan letten om écht goede koffie te herkennen.
Maar we gaan natuurlijk ook proeven. Samen ontdekken we verschillende koffies en leer je aroma’s en smaakverschillen herkennen. Je zal merken hoeveel karakter een kop koffie kan hebben.
De workshop gaat bewust door in kleine groepjes, zodat er voldoende ruimte is om vragen te stellen en dieper in te gaan op wat jullie zelf willen weten over koffie. Het gebeurt dan ook regelmatig dat er boeiende gesprekken ontstaan… waardoor we soms een beetje uitlopen. Maar dat betekent gewoon: meer tijd om over koffie te praten en te proeven.
Wat mag je verwachten?
☕ Ontdekking van de wereld van specialty coffee
☕ Uitleg over oorsprong, variëteiten en brandprofielen
☕ Praktische tips om betere koffie te herkennen en te zetten
☕ Proeverij van verschillende koffies
☕ Een gezellige en leerrijke ervaring in de branderij
Na deze workshop drink je koffie met een totaal andere blik – en proef je smaken die je misschien nooit eerder hebt opgemerkt.
Ideaal voor nieuwsgierige koffiedrinkers, levensgenieters en iedereen die koffie écht wil leren begrijpen.
Sabrina,
Coffeelover
Ben je een koffieliefhebber en wil je ontdekken waarom sommige koffies zoveel rijker en verfijnder smaken dan andere? Tijdens deze workshop neem ik je mee in de fascinerende wereld van specialty coffee in mijn artisanale koffiebranderij.
Je leert waar koffie vandaan komt, hoe de oorsprong, variëteit en het brandproces de smaak beïnvloeden en waar je op kan letten om écht goede koffie te herkennen.
Maar we gaan natuurlijk ook proeven. Samen ontdekken we verschillende koffies en leer je aroma’s en smaakverschillen herkennen. Je zal merken hoeveel karakter een kop koffie kan hebben.
De workshop gaat bewust door in kleine groepjes, zodat er voldoende ruimte is om vragen te stellen en dieper in te gaan op wat jullie zelf willen weten over koffie. Het gebeurt dan ook regelmatig dat er boeiende gesprekken ontstaan… waardoor we soms een beetje uitlopen. Maar dat betekent gewoon: meer tijd om over koffie te praten en te proeven.
Wat mag je verwachten?
☕ Ontdekking van de wereld van specialty coffee
☕ Uitleg over oorsprong, variëteiten en brandprofielen
☕ Praktische tips om betere koffie te herkennen en te zetten
☕ Proeverij van verschillende koffies
☕ Een gezellige en leerrijke ervaring in de branderij
Na deze workshop drink je koffie met een totaal andere blik – en proef je smaken die je misschien nooit eerder hebt opgemerkt.
Ideaal voor nieuwsgierige koffiedrinkers, levensgenieters en iedereen die koffie écht wil leren begrijpen.
Sabrina,
Coffeelover
Wanneer
- zondag 19 april 2026 van 10.00 tot 12.30 uur
Locatie
ROSS Coffee Roastery
Schaarbeekstraat, 9120 Melsele
